Kastamonu uit die kombuis, het die Ottomaanse paleis binnegekom: dit is geëet deur eeue lank geliefd te wees in die maand Ramadan
Kastamonu uit die kombuis van die Ottomaanse paleis in die nagereg van Güllaç, word in die maand van Ramadan gevra. Kastamonu se meesters reageer op die toepassing van geografiese tekens op Güllaç van Bilecik, “Bilecik en Güllac het niks te doen nie,” het hy gesê.
In 1489 het die mans van die paleis van Kastamonu'ya, Kastamonulu Ali Usta “Vaccin -rose Xin” al eeue lank die voorkeure van die paleis in die Güllaç -kombuis, vir die smaak in Ramadan.Gullac het aandag getrek met sy ligtheid, een van die gunsteling nageregte in Ramadan. In 2023 was die Kastamonu Development Association (Kal-Would) nie die resultaat van pogings om geografiese tekens te kry nie, terwyl Kastamonu Masters, Bilecik'ten Güllaç nagereg vir die geografiese teken van die aansoek, GüllacınGüllac, Kastamonu'ya 'n nagereg en sê dat die operateur Patisserie Abdullah Demirci, “Vir die eerste keer in 1489 op die profiel van die Ottomaanse paleis vir 'n missie van amptenare na Kastamonu.Ali Usta het ook nagereg gemaak vir die paleis, die koning, die vorste soos 'n soet kop in die Ottomaanse paleis en die nagereg van Güllaç Lan na al die streke van ons land van Ottomaanse kombuis. Güllac het 'n geskiedenis wat met Kastamonu bepaal is. Professor is baie waardevol. Grade. Arif Bilgin noem hierdie kwessies in die boek 'Ottoman Palace Cuisine'. Hulle is in ons geskiedenis geregistreer, 'het hy gesê.Demirci is 'n nagereg wat in die maand Ramadan in die maand Ramadan verteer word, “Hazmi, baie maklik om te eet. Dit is 'n baie welkome nagereg. Ons produseer hierdie nagereg in Kastamonu. Eerstens word dit uitgespreek deur 'n aktiewe vereniging in Kastamon, maar dit is nog nie genoeg nie, maar dit is nog nie genoeg nie.Bilecik is van toepassing op geografiese tekens voor ons, maar in ons geskiedenis was Güllaç heeltemal bepaal met Kastamonu en is hy vir 500-600 jaar van die geskiedenis met Kastamonu herdenk. Ons meester Ali staan op van Kastamonu en kom na die Ottomaanse paleis -kombuis en maak hierdie nagereg. Daarom bel ek ons produsent vir ons Kastamonu -universiteit, die Kamer van Koophandel, ons moet die werk voltooi en geografiese tekens vir Güllaç kry. Omdat daar 'n geskiedenis van 500-600 jaar is. Güllaç is in hierdie lande gebore en versprei van hierdie lande na die land. Ons vra ander bestuurders en ons burgemeester om hierdie kwessie te ondersteun. Ander geografiese produkte van Kastamonu -knoffel, vleisbrood, banduma, kebab, swart koring, tosya -rys, as geografiese merkers, soos Güllaç nagereg in Kastamonu se kombuis as 'n geregistreerde persoon en wil sien, “het hy gesê.Bilecik en Güllac sê dat daar geen historiese verbinding is nie, “Kastamonulular se 500-600 jaar met die land wat deur Gullacize gemaak is, het Bilecik aansoek gedoen om die registrasie vir geografiese tekens. Die interessante kant van Bilecik-werk en rose in Bilecik. Dit is 'n produk wat ons van die universiteit ontlok. Die volheid van ons Kastamonu, ons moet beslis hierdie werk doen, ”het hy gesê.
